问题描述： 金针菇的营养很丰富,我和老公都很喜欢吃,一般我们都是凉拌着吃,但是今天老公说要喜欢炒着吃,我还没有这么做过,:单炒金针菇怎么做好吃?
单炒金针菇是比较常见的一种素食,单炒金针菇可以把金针菇用开水炒一下再放调料炒,还可以把金针菇洗干净直接炒,都很好吃,金针菇中含有一种叫多糖体朴菇素的物质,抗癌效果很不错,想要预防癌症的人平时也可以多吃金针菇,
罗正强
回答时间：2019-09-12