问题描述: 今天上大街买菜,看到有金针菇,就买了不少,因为儿子近些时候比较爱吃金针菇,买回家之后,放了一些在冰箱里,剩下的做菜,我只在涮羊肉里面用过金针菇,金针菇和什么一起炒好吃?
王涛
回答时间:2019-08-20
金针菇炒鸡蛋还不错,放点小葱,金针菇洗净切断焯水,鸡蛋打散,先炒鸡蛋,成型后放入金针菇,放点盐,小葱起锅即可,金针菇炒肉丝(里脊肉),金针菇黄瓜炒鸡蛋,金针菇炒三丝(猪肉,蛋白),胡萝卜炒金针菇,绝世双菇(金针菇,平菇),或者可以和胡萝卜凉拌,