问题描述： 我平时特别喜欢吃芝麻,尤其是在做油炸东西时,老是会在上面撒一些芝麻,感觉这样做出来的东西会很香,听说黑芝麻的营养也很高,所以想生的黑芝麻怎么吃?
生的黑芝麻直接吃就可以了,黑芝麻含有大量脂肪和蛋白质,以及糖、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养素,具有健胃保肝、促进红细胞生长、增加体内黑色素、促进毛发生长的作用,对人体有很多益处,
廖元兴
回答时间：2019-09-02