问题描述： 一直都分不清纯碱与小苏打是什么,因为它们两个长得太过于相似了,女朋友今天想喝苏打水,可是我给它放了是纯碱,想纯碱与小苏打的区别?
纯碱与小苏打之间的区别其实还是比较大的,一个是白色可溶于水的,而且另一个是酸碱性,它们各有各的用处,有些可以生产饼干,面包一类的,有些可以制造医药工业上所用的,但是很多人都分不清,就是因为它们两个长得太过于相似导致的,
王志强
回答时间：2019-09-01