苦瓜怎么炒不苦?

2019-08-30 女 | 26岁

问题描述：我从小就不喜欢吃苦瓜,苦瓜很苦很难吃,最近有点上火,听朋友说吃苦瓜可以去火建议我也吃苦瓜,:苦瓜怎么炒不苦?

回答（1）

彭丽霞 回答时间：2019-08-30

苦瓜平时可以用来做汤,夏天尝起来又新鲜又苦,它能清热解毒,还能增进食欲,当用苦瓜叶做汤时,可以清洗后并切成细丝,然后在锅里沥干,苦瓜也可以加入少量食用盐,锅煮沸后,将加入两个鸡蛋来制作蛋花,最后加入芝麻油来改善口感,汤做好后,可以拿出来吃,

提示：内容仅供参考，如有不适请线下就医。