人体所需碳水化合物

王涛 回答时间：2019-03-13

发现历碳水化合物的来源碳水化合物的来源在人们知道碳水化合物的化学性质及其组成以前,碳水化合物已经得到很好的作用,如今含碳水化合物丰富的植物作为食物,利用其制成发酵饮料,作为动物的饲料等,一直到18世纪一名德国学者从甜菜中分离出纯糖和从葡萄中分离出葡萄糖后,碳水化合物研究才得到迅速发展,

张莉莉 回答时间：2019-03-13

化学组成糖类化合物由C,H,O三种元素组成,分子中H和O的比例通常为碳水化合物的分子式碳水化合物的分子式2:1,与水分子中的比例一样,故称为碳水化合物,可用通式Cm（H2O）n表示,因此,曾把这类化合物称为碳水化合物,但是后来发现有些化合物按其构造和性质应属于糖类化合物,可是它们的组成并不符合Cm（H2O）n通式,如鼠李糖（C6H12O5）、脱氧核糖（C5H10O4）等；

王志强 回答时间：2019-03-13

一般作用碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能,机体中碳水化合物的存在形式主要有三种,葡萄糖、糖原和含糖的复合物,碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关,1.膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源；2.碳水化合物是构成机体组织的重要物质,并参与细胞的组成和多种活动；此外还有节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用,

曾晓锋 回答时间：2019-03-13

正常需要根据中国膳食碳水化合物的实际摄入量和世界卫生组织,联合国粮农组织的建议,与2002年重新修订了我国健康人群的碳水化合物供给量为总能量摄入的55%-65%,同时对碳水化合物的来源也作了要求,即应包括复合碳水化合物淀粉、不消化的抗性淀粉、非淀粉多糖和低聚糖等碳水化合物；限制纯能量食物如糖的摄入量,提倡摄入营养素/能量密度高的食物,以保障人体能量和营养素的需要及改善胃肠道环境和预防龋齿的需要,

张月玲 回答时间：2019-03-13

营养供给(1)供给能量:每克葡萄糖产热16千焦(4千卡),人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其它单糖参加机体代谢,每个人膳食中碳水化合物的比例没有规定具体数量,我国营养专家认为碳水化合物碳水化合物碳水化合物产热量占总热量的60—65%为宜,平时摄入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量较高,摄入碳水化合物的同时,能获得蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等其它营养物质,而摄入单糖或双糖如蔗糖,除能补充热量外,不能补充其它营养素,

熊平安 回答时间：2019-03-13

这个只需要了解碳水化合物的概念就可以了,人体必须的三大主要要素,主要就是碳水化合物,脂肪,和蛋白质,这是供给人体能量的最主要的三种要素,碳水化合物其实就是必须的糖份,淀粉,蔗糖之类这些都是碳水化合物的范围的,包括纤维素都属于这类的,