喝山药薏米芡实粥

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山药薏米粥有利于健脾益气,适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症,【保健功效及机理】铁棍山药中含丰富的DHEA（青春因子）,是人体生命活动中非常重要得特色山药薏米粥杂图(18张)一种活动物质,是环戊烷多氢菲得一种衍生物,环戊烷多氢菲是人体内肾上腺皮质激素和性激素（雌、雄激素）得基本结构,DHEA得主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善性功能,其保健作用得机理是可根据身体的需要转化为雄性激素或雌性激素,补充由于衰老和疾病造成的激素失调,从而使人保持旺盛的精力,增强抵御疾病的能力

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山药的好处,本品略呈圆柱形,弯曲而稍扁,长15～30cm,直径1.5～6cm,表面黄白色或淡黄色,有纵沟、纵皱纹及须根痕,偶有浅棕色外皮残留,体重,质坚实,不易折断,断面白色,粉性,无臭,味淡、微酸,嚼之发黏,光山药呈圆柱形,两端平齐,长9～18cm,直径1.5～3cm,表面光滑,白色或黄白色,本品粉末类白色,淀粉粒单粒扁卵形、类圆形、三角状卵形或矩圆形,直径8～35μm,脐点点状、人字状、十字状或短缝状,可见层纹；复粒稀少,由2～3分粒组成,草酸钙针晶束存在于黏液细胞中,长约至240μm,针晶粗2～5μm,山药的好处,具缘纹孔、网纹、螺纹及环纹导管直径12～48μm,山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质,《神农本草经》谓之“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”；((日华子本草》说其“助五脏、活筋骨、长志安神、主治泄精健忘”；《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”,近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用,其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品,以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食,