老年人缺铁性贫血可以吃什么水果

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甘蔗是人们喜爱的冬季水果之一,其含糖量十分丰富,为18%到20%,值得一提的是,甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用,甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有补血果的美称,

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南瓜:南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素,还含有一定量的铁和磷,这些物质对维护机体的生理功能有重要作用,最近发现南瓜中还有一种钴的成分,食用后有补血作用,南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质,人体必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素,清代名医陈修园说:南瓜为补血之妙品,