问题描述:如何自制干豇豆?要什么材料,制作步骤是怎么样的?干豆角怎么做好吃啊?突然间想吃干豆角,怎么做好吃呢?
选料
干豇豆50克,排骨150克,黑木耳适量,
制法
1.干豇豆用温水泡一下,洗净,黑木耳泡开,
2.排骨洗净,用开水紧一下,
3.锅里放热水,加葱段、姜、桂皮、大料,水开后,加入排骨、干豇豆、木耳,加盖闷煮,中小火40分钟左右出锅,
我给您介绍两种干豆角的吃法:干豆角炒鸡、干豆角烧肉,干豆角在做之前一定要记得要泡发好,要不然比较难熟,还有最好和荤菜搭配煮,比较吸油,很下饭,