披萨饼的做法

2018-09-30 女 | 26岁
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向TA提问 王志强 已帮助网友:3053

和面,将少量黄油加热搞化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断的揉啊揉,记住面粉和牛奶要一点一点加,大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨,面不要太软,最后弄成两个面团,放置20分钟发酵,

2018-09-30
向TA提问 吴名波 已帮助网友:3632

等面发酵的时候,可以把蔬菜水果等加工一下,切成小块盘里均匀涂上少许橄榄油,将面团擀平放进考盘,因为没有圆盘,只能做成方的了,注意中间薄,边缘厚,这样比萨才有边,

2018-09-30
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