问题描述：肉松和奶油哪种热量高?
是奶油的热量高于肉松,因为100g的奶油含有800多千卡的热量,肉松100g大约是400多千卡的热量,
您好 肉松币奶油热量高瘦肉的主要成分是蛋白质,蛋白质在制作肉松的高温条件下被破坏了.不止是蛋白质,瘦肉中的其它营养在高温下几乎都被破坏了.制作中的添加剂,含很高热量.其实应该这样说,你吃着感觉口味越好的,添加剂就越严重.所以不建议多吃