产妇吃银耳的做法

产妇如果怕甜,可以清淡的做汤或者炒着吃,如果喜欢甜的,那么冰糖炖银耳是很好的甜品,银耳的膳食纤维和维生素含量都很高,可以适当的进食,是没有坏处的,但不宜过量哟~祝你健康~~

白木耳又叫银耳,是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶质补品中,本品含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、硫、磷、铁、镁、钾、钠、维生素B,并含木糖、岩藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗肿瘤多糖（A、B、C）等,它具有润肺止咳、补肾健脑等功效,尤擅长补益肺气,可以提高肺组织的防御功能,提高机体的免疫能力,从而增强体质,达到抗衰老的作用,是秋天进补的上乘佳品,据调查,在服用滋阴补气药的老年人中,有50％左右的人曾单独或配伍服用白木耳,另有一项调查表明,在100例90岁以上的长寿老人中,发现服用滋阴补气药的老人,其内科疾病的发生率为31.25％,而未服滋阴补气药物的老人,其内科疾病的发病率为47.4％,另外,如果长期服用白木耳,其听力减退也非常缓慢,白木耳作为滋补佳品还适用于病后、产后体质虚弱及一般体质虚弱者,对于劳力过度、气阴两虚、神疲乏力、肺虚气喘、脾胃虚弱、饮食无味、津液不足、口干咽燥者,更为适宜