问题描述： 听男朋友说他从小就喜欢丝瓜炒肉,我们感情非常好,我也想做给他吃,但是给他一个惊喜,所以丝瓜炒肉怎么做?
丝瓜很容易出水,炒熟就要快速盛出来,实在很多水的话可以装出来浇饭也可以丝瓜饭是很甜的,如果水平高的话,还可以爆炒一些花椒等可以入味,或者是在下锅前,在肉里边加入一些淀粉搅拌均匀,这样口感更好,