食用碱是不是小苏打?

2019-07-26 女 | 33岁

问题描述：是出现了霉菌性阴道炎的症状了,担心这个病不知道是不是越来越严重的,现在都是用小苏打每天洗一下,食用碱是不是小苏打?

回答（1）

胡世春 回答时间：2019-07-26

食用碱通常指碳酸钠,它能在水溶液中强烈促进肉质软化,它的缺点是它有令人不快的碱性味道,并且当重量很重时对人体有害,它主要用于浸泡柔软和干燥的物品,小苏打是指碳酸氢钠,它能破坏肉的纤维结构,使肉吸水,从而使肉变软变肿,达到嫩滑柔软的目的,

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