食道癌病人饮食中主要注意避免：
1，当病人出现哽噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血，扩散，转移和疼痛．在哽噎严重时应进流食或半流食．
2，避免进食冷流食，放置较和时间的偏冷的面条，牛奶，蛋汤等也不能喝．因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐，疼痛和胀麻等感觉．所以进食以温食为好．
3，不能吃辛，辣，臭，醒的刺激性食物，因为这些食物同样能引起食道痉挛，使病人产生不适
食道癌病人的饮食吞咽困难是食道癌的一个突出症状，也是食道癌病人在饮食方面的一个严重问题．
食道癌病人的饮食基本要求：稀，软，流质，高蛋白质，维生素，糖类和脂类．忌食冷，烫，辛，辣，臭，腥，带刺激性食物．在食道癌被确诊后，首先应全面而及时地给病人增加营养素，想方设法从饮食中给病人补充蛋白质，维生素，糖和脂类．灵芝炖猪心肺原料：仙芝楼天然原木灵芝30克，猪心，肺各1个，鹅食道管连嗉子1个，黄酒，细盐，肉汤，味精，生姜，葱适量．做法：将猪心，猪肺，鹅食道管连嗉子洗净放入热水烫一下，以去异味，切成3厘米的块；灵芝浸泡，洗净，切碎；葱洗净切段，姜洗净拍破．将以上食物放入蒸碗内，加入黄酒，细盐，肉汤，用武火足气猛蒸1~2小时，待其酥熟后，倒出原汁，除去姜葱．将原汁原汤放锅内烧开，加味精，调好口味即可食用．特点：汤清呈淡红色，酥烂，鲜香，适口．有补气血，止痰咳，消肿解毒抗癌功能．适用于伴有气虚的食道癌病人．以上是对食道癌术后应吃什么补品这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您降！
食道癌术后应该吃什么？你好食管癌患者出院后可继续半流质饮食如藕粉、蒸蛋、麦片粥、大米粥、烂糊面等逐渐由稀变稠食管癌术后一个月左右可过渡到软食乃至正常饮食注意少食多餐根据需要每天可进餐5-8顿进食时要细嚼慢咽不要忌口各种食物只要是清淡、新鲜、富于营养、易于消化的都可以吃不吃辛辣刺激的食物禁烟酒不要躺着进食饭后不要马上平卧可适当散步约30分钟后再睡觉睡觉时可将上半身垫高30度尽量朝向手术的一侧睡觉。
如果您有返酸、易饱胀、呛咳等不适感您不必紧张因为切除了贲门加上胃肠排空功能减弱所以胃肠内的食物和胃液有时会返流到食管引起不适经过上述的饮食和体位的调整措施后一般可以缓解除了注意食物要清洁以外应避免进食油腻食物以免加重腹泻症状经过饮食调理后如仍不能控制腹泻可服用一些止泻药物如果您感觉手术伤口有针刺样疼痛和麻木感与手术时切断了胸壁的神经有关您要耐心数月后这种不适感才会慢慢消退在食道癌术后进行5A肿瘤生物治疗快速恢复手术造成的免疫损伤提高机体免疫力;清除术后微小残余肿瘤病灶防止转移和复发
以上是对“食道癌早期手术吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
食道癌术后应吃什么补品精神不佳
食道癌病人饮食中主要注意避免：
1，当病人出现哽噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血，扩散，转移和疼痛．在哽噎严重时应进流食或半流食．
2，避免进食冷流食，放置较和时间的偏冷的面条，牛奶，蛋汤等也不能喝．因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐，疼痛和胀麻等感觉．所以进食以温食为好．
3，不能吃辛，辣，臭，醒的刺激性食物，因为这些食物同样能引起食道痉挛，使病人产生不适．对于完全不能进食的食道癌病人，应采炔脉高营养的方法输入营养素以维持病人机体的需要．
4．患者表现轻度吞咽困难者，可给以半流质食物，食物应高蛋白高热能高维生素．如氽小肉丸，碎菜龙须面，小馄饨，各种肉菜粥，肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物．为补充维生素C，可采用嫩的叶菜，茄瓜类制碎软或泥状．如吞咽困难较重，应采用匀浆膳，或粘稠的流质食物，如婴儿米粉糊，芝麻糊，蒸蛋羹，各种粥类等．如果条件允许可早期采用鼻饲管喂匀浆混合奶或要素膳，以减少体重丢失，防止造成营养不良．
住院手术后，一般按外科术后常规进食，可采取少食多餐口服食物保证营养摄入．但不能口服食物或并发瘘者，应从空肠造瘘灌注营养，内容可用匀浆混合奶或要素膳代替正常饮食，起到营养支持作用．化疗放疗病人因有恶心呕吐食欲不振等消化道症状，影响进食，可采用高蛋白低脂肪的食物，不用油腻油炸等食物，烹调易清淡，味道要鲜美，注意色香味，增加一些无刺激性调味品以增进病人食欲．可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕，红果酱等制作食品．有贫血现象注意选择富含铁的食品，如肝类，大枣，动物血等．食道癌病人的饮食吞咽困难是食道癌的一个突出症状，也是食道癌病人在饮食方面的一个严重问题．食道癌病人的饮食基本要求：稀，软，流质，高蛋白质，维生素，糖类和脂类．忌食冷，烫，辛，辣，臭，腥，带刺激性食物
在食道癌被确诊后，首先应全面而及时地给病人增加营养素，想方设法从饮食中给病人补充蛋白质，维生素，糖和脂类．灵芝炖猪心肺原料：仙芝楼天然原木灵芝30克，猪心，肺各1个，鹅食道管连嗉子1个，黄酒，细盐，肉汤，味精，生姜，葱适量．做法：将猪心，猪肺，鹅食道管连嗉子洗净放入热水烫一下，以去异味，切成3厘米的块；灵芝浸泡，洗净，切碎；葱洗净切段，姜洗净拍破．将以上食物放入蒸碗内，加入黄酒，细盐，肉汤，用武火足气猛蒸1~2小时，待其酥熟后，倒出原汁，除去姜葱．将原汁原汤放锅内烧开，加味精，调好口味即可食用．特点：汤清呈淡红色，酥烂，鲜香，适口．有补气血，止痰咳，消肿解毒抗癌功能．适用于伴有气虚的食道癌病人．