肝癌患者不宜吃辛辣、油腻、刺激性食物。要多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会合并有肝炎后脂肪肝。因此饮食要低脂肪、低糖、高蛋白。蛋白质饮食要包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等，挑食对肝病是不利的。
肝癌患者除了在饮食上多加注意，还应该根据自身病情积极治疗，这样才能更好的危害人体健康。
肝癌术后清扫残留癌细胞,加速恢复,抗炎镇痛,防止并发症,防止复发转移的。
尤其肝癌患者手术后饮食，对患者手术后的恢复特别关键。一方面帮助患者提高身体治疗，一方面还可以增强患者的免疫力。因此，了解肝癌患者手术后饮食是每位患者家属的必修课程。专家介绍说，肝癌患者手术后饮食对患者的康复也很重要，饮食能加快患者身体恢复。肝癌手术后用药的目的在于防止出血、瘀血、感染以及调理消化功能，可用云南白药、化瘀丸、降火丸、牛黄清热散和茵陈蒿汤及加味逍遥丸。肝癌患者手术后饮食调理要以高蛋白、高维生素饮食为主，如牛奶、鸡蛋、猪肝、鸡肝、羊肝、山楂、香蕉、石榴、西瓜等食品。 肝癌术后注意事项：很多肝癌患者为术后尽快恢复体力，经常吃些人参、甲鱼等补品。
以上是对“预防肝癌不能吃什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
肝癌患者适合多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物，因为肝癌在治疗期间，身体会很虚弱，抗胃癌作用的食物，如葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝，多吃高营养食物等，治疗肝癌选择方法一定要慎重，因为化疗虽能有效杀灭肝癌肿瘤细胞，但对患者体内正常细胞一定的破坏，还会存在一定的副作用，如脱发、恶心呕吐、食欲不振等不良反应
因此患者一定要选择一家有治疗效果还能减少对患者身体上的损害，并且可以帮您告别枉花冤枉钱，临床实践表明，现在有一种方法能够迅速杀灭肝癌肿瘤细胞，提升人体免疫防护能力，有效解决肝癌肿瘤转移复发的难题
肝癌的病人要采用少量多餐、忌油腻、给予清淡、可口，并含有新鲜蔬菜、水果、刺激性小的食物。多采用蒸、炖、煮、拌等烹调方法，要减少各种调料的用量。
在治疗上可以使用中医进行调理， 中医有很强的整体观念。中医往往能从患者全身的特点加以考虑，而不只是局限在癌症病灶本身。中医调理能纠正机体的 功能失调，去除肿瘤的复发因素，减少转移的机会;其次，中药对健康细胞的伤害比较小，一般不会因治疗本身的原因对体力产生新的破坏，在癌症好转的同时，体力也会逐渐得到恢复，逐步增强免疫力.