牛皮癣在冬季容易复发并且病情会加重，如果发现自己患了牛皮癣时，不要私自服用药物，应加强锻炼，注意饮食，增加营养，提高自身免疫抵抗机能，同时，要时刻保持心情愉快，不要给自己压力，做到全身心的放轻松，只有这样，我们才能够更好的控制病情，用一个比较积极向上的心态对待病情
牛皮癣患者要注意自然现象季节的变化，尤其在干燥的冬天的到来之际，根据天气变化及时添加衣服，防止流感咽炎扁桃体炎的发生，平时生活规律化劳逸结合坚持锻炼身体，适当增加营养这是牛皮癣的预防方法之一.
牛皮癣是一种具有复发性的皮肤病。患者在生活上也应该多注意，尽量多食含维生素A丰富的食物，包括蛋黄、牛奶、羊乳、绿叶蔬菜、玉米等。含胡萝卜素较多的食物，包括胡萝卜、红薯、青豆、西红柿等。
建议你最好的到正规的专科医院去就诊，检查出病因对症下药，不管怎么治疗牛皮癣，最重要的是找到适合自己的医疗方案，这样才能对症治疗，才能健康起来。治疗牛皮癣有很多的方法，但是每个人的具体情况都是不一样的，你可以去正规医院做个检查，知道你的病因之后，再看看你的个人情况，专家会为你制定你的个人的医疗方案的。同时在生活的时候还要多注意点，不可太盲目，需要多注意些，是有益于你的病情康复的。
寻常型牛皮癣患者应少食辛辣刺激性比较强的食物，比如；酒，鱼虾，海味，牛羊肉等。慎防感冒，扁桃体发炎，以防复发，皮疹部位尽量不要用手抓，不要用热水洗烫，减少刺激，以免加重病情。多运动，多出汗，对寻常型牛皮癣的治疗非常有帮助、一方面可以增强体质，提高机体的抗病能力。另一方面，可以把内毒排除体外，可以减轻病情，缩短治疗时间。只有强壮的身体，才是预防疾病的复发的最佳良药。
牛皮癣在治疗的时候还具有复发性，对待治疗牛皮癣要有很好的心态，牛皮癣的发病最影响患者的美观，对患者的心理也同时受到了影响，有的患者就是因为牛皮癣给带来的这些影响精神变得非常的紧张，对牛皮癣的治疗是非常的不利的
以上是对“牛皮癣患者平时要多吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
牛皮癣患者要有科学的饮食，一定要禁忌那些食物是您可以吃的，那些食物是不可以去碰的，知道这些是有利于康复的食物适当选择。平常应多吃富含维生素A、维生素C、维生素E的食品，如新鲜蔬菜、胡萝卜、西红柿、水果，以利于病情的缓解和皮损的恢复。进行期病人要少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等;少吃或不吃鱼腥发物，如海鲜、羊肉、牛肉、狗肉等;少吃或不吃油炸食物，如油条、五香食品等。不当的生活方式也是不容忽视的诱发因素。一些食物往往会激发或加剧牛皮癣的病情。
美味的饭菜离不开花样繁多的调料，但是，大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等牛皮癣患者都是不可吃的，值得注意的是饭店里的饭菜调料都放的比较多，对牛皮癣患者的恢复很不利。
牛皮癣多发于冬春季，春季天气忽冷忽热，患者抵抗力下降，易患感冒，扁桃体炎、咽炎等上呼吸道感染，容易感染溶血性链球菌，而溶血性链球菌感染是牛皮癣诱发因素之一。另外，日常生活中多注意一些膳食忌口，少吃一些辛辣刺激性食物，牛羊肉海鲜等发物，少吸烟喝酒，少熬夜，勤锻炼身体，提升免疫机能可以控制症状反复。
牛皮癣的预防措施：
1.多食富含维生素类食品，如新鲜水果、蔬菜等。
2.三大忌口：忌酒、忌海鲜、忌辛辣。关于忌口，也有人认为，忌口应该视个体差异而定，一味忌口，将使人体丧失大量营养，不利病情好转。
3.溶血性链球菌感染是本病的一诱发因素，尽可能避免感冒、扁桃腺炎、咽炎的发生。一旦发生应积极对症治疗，以免加重牛皮癣。经常因扁桃腺化脓而诱发本病或加重本病的建议行扁桃腺摘除术。 对于此条扁桃体摘除，应该慎重。
4.消除精神紧张因素，避免过于疲劳，注意休息。
5.居住条件要干爽、通风、便于洗浴。
6.清洗患处时，动作要轻揉，不要强行剥离皮屑，以免造成局部感染，如红、肿、热、痛，影响治疗，使病程延长。
7.牛皮癣临床暂时痊愈后，其免疫功能、微循环、新陈代谢仍未完全恢复正常，一般需要2-3个月后才能复原。