胰腺癌患者的膳食要合理搭配。
建议胰腺癌饮食禁忌：
1.忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。
2.忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。
3.忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
4.忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。
5.忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等。
以上是对“胰腺癌做化疗吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
肿瘤的治疗方法有很多，重要的是选择正确的治疗方法，才会有更好的效果。就目前来说，手术或者放化疗效果都不是很好，手术容易导致复发转移；放化疗副作用对患者身体伤害也比较大。采用多学科、多手段相结合治疗方法加以中医辅助治疗，对控制病情、抑制转移、改善生活质量和消除病灶都有很好的作用。
胰腺癌的治疗，首先要保持好心态。然后根据自己的实际病情结合医生的建议，进行科学有效的治疗。就目前来说，中西医相结合的治疗方法，能够深入病灶，更好的杀灭癌细胞。对癌症的治疗和预防都有积极的作用。
胰腺癌病人术后出现消化障碍的问题，还是要通过饮食来调理。胰腺癌病人术后三天内是要禁水禁食的。之后可以慢慢开始从流食等一步步过度到正常饮食。但是在胰腺癌病人可以正常饮食开始，需要格外的注意：
1、胰腺癌患者术后要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。
2、胰腺癌患者手术后，应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。
3、胰腺癌患者术后要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生蹭，首先就使脂肪的消化受到严重影响。4、胰腺癌患者术后要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。