三餐规律，荤素搭配，吃过量油腻的食物，避免高脂高糖饮食。有乐观态度，保持心情舒畅，少发脾气，不动怒，防止肝气郁滞。多食黑木耳、蘑菇、核桃、苹果、山楂等食物，有利于排石化石预防结石再生。不吸烟，不喝酒，多饮水，不喝生水，注意饮食和饮水卫生。为了防止胆汁长期瘀滞，不宜长期素食，应适当吃点脂肪性食物。多吃富含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、白菜等。平常吃点瘦肉、鸡、鱼、核桃、海带、紫菜等。要多吃些能促进胆汁分泌，松弛，胆道括约肌的收缩炉山楂乌梅等。早餐必吃，且不可让空腹的时间太长。
忌吃含胆固醇较高的食物，如动物的心、肝、脑、巧克力等，忌吃含高脂肪的食物，如肥肉、猪油、油炸食品，忌大吃大喝，暴饮暴食，忌食辛辣刺激的食物。注意多参加体育运动，喜静少动，可以容易引起胆囊肌收缩力下降，胆汁排空延迟，造成胆汁淤积。
您好，建议你现在先进行手术把结石取出。
胆囊结石饮食要讲究饮食卫生，生吃瓜果类食物时，一定要洗净，以防吃入蛔虫卵。要多吃含有维生素A的食物。菜肴要用植物油烹调，以炖、烩、蒸为主。要吃些瘦肉、鸡、鱼（鲤鱼除外）和豆类制品等蛋白质食物，但要注意适量，不宜过量。要多吃能促进胆汁分泌和松弛胆管括约肌及利胆的食物，有山楂、乌梅。玉米须可以泡水喝。
以上是对“胆囊结石有什么不能吃？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
胆囊结石是常见病，如无特殊不适，也未曾发生过胰腺炎，也不一定做胆囊切除手术。
提出三点建议：①进餐时，需细嚼慢咽；②三顿饭不宜吃饱，若感到饥饿，餐后2小时可吃一点东西；③油可以吃，但不宜多，含油量多的食物也要少吃。以上三点是人体与胆结石和平共处的三要点。另外可吃些复方胆通片或舒胆片配合抗菌消炎药物来治疗，请您试试看。
进食应以清淡、易消化的食物为主，应进大量饮料（1500～2000ml），以稀释胆汁。每2～3小时进食1次，以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质，每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。
不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收；青菜含大量维生素、纤维素；豆类含丰富的植物蛋白。此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失.