脱屑性红皮病食谱

向TA提问 王志强 已帮助网友：3053

1)严格限制总能量的摄入,

(2)合理选择食物,增加优质蛋白质的摄入量,多选脂肪含量低的蛋白质食物,如瘦肉、鱼、虾、鸡、蛋、脱脂奶、豆及豆制品,多选富含维生素、无机盐、膳食纤维丰富的新鲜蔬菜、水果及粗粮,限食高能量食物,如甜点等,

(3)控制脂肪的摄入,尤其要控制动物性脂肪的摄入,少吃肥肉、奶油、黄油等,适量选用植物油,每日烹调用油应低于15g,

(4)多吃蔬菜和水果,增加膳食纤维摄人量,

(5)保证维生素、矿物质的摄人量,维持机体正常的生理功能和免疫力,

(6)禁止饮酒,

(7)烹调方式以煮、炖、拌、烩、蒸为主,尽量少用油煎炸,

向TA提问 熊平安 已帮助网友：3558

(1)控制进食总量,提倡饮食不过饱,进食速度不过快,最好和体育锻炼同时进行,适度减轻体重,保持理想的标准体重,

(2)严格限制钠盐摄人,以每人每El摄人食盐少于6克为好,高血压患者盐的摄人量应在1．5—3．0克,除盐以外还要减少含钠的调味品及盐腌制品,如酱油、味精、咸菜、咸鱼、咸肉、酱菜等,