老年人血管性痴呆饮食治疗

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饮食宜清淡,饥饱适宜,不可吃刺激性食物,戒烟酒,多吃蔬菜,此类病人多有阴血不足,可给予清淡营养丰富的食物,如桂圆大枣汤、瘦肉、鸡蛋、鱼等,而对那些形体肥胖者,则宜给予清淡饮食,多食新鲜蔬菜、水果,如芹菜、豆芽、黄瓜、香蕉、桔子等,忌辛辣肥甘厚味之品,忌烟酒、咖啡、浓茶,

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一、不贪肉:老年人过多地食用肉类食物,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,从而易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治,
二、不贪精:精细米面中的维生素和膳食纤维的含量较少,营养不及粗米粗面,因此,老年人应适当多吃些粗粮,
三、不贪硬:老年人的胃肠消化、吸收功能较弱,如果贪吃坚硬或未熟烂的食物,时间久了易患消化不良或胃病,
四、不贪快:老年人往往牙齿脱落不全,饮食贪快易造成咀嚼不烂,从而增加胃的负担,引起消化不良或胃部不适,同时,饮食太快还会增加发生鱼刺或肉骨头鲠喉等意外事故的危险,