问题描述：得了老年人稳定型心绞痛有什么饮食禁忌?
1.忌吃油腻难消化食物 ,
2.忌吃油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物,
3.忌吃高盐高脂肪食物,
控制盐的摄入量
少吃盐,盐的主要成分是氯化钠,长期大量的食用氯化钠,会使血压升高血管内皮受损,心绞痛的
患者每天的盐摄入量控制的6克以下,
控制脂肪的摄入
少吃脂肪、减少热量的摄取,高脂饮食会增加血液的粘稠度,使血脂增高,高脂血症是心绞痛的重要诱发原因之一,
减少食用植物油的摄入
应当尽量减少食用油的量,油类也是形成脂肪的重要物质,但可以选择含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油,每日的总用油量应限制在5—8茶匙,
避免食用动物内脏
因为动物内脏含有丰富的脂肪醇,例如肝、心、肾等,
