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骨折恢复吃什么好?

2019-01-04 女 | 28岁
回答(7)
向TA提问 头像 张月玲 已帮助网友:2082

骨折病人的饮食调养
对骨折病人的营养需求与膳食,患者和家属大多感到困惑,常常不得不向医生请教。
其实,骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外,其余时间里大多没有全身症状,所以和一般健康人的日常饮食相仿,选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收,慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生葱、芥末、胡椒)等。在全身症状明显的时候,应给予介于正常饮食和半流质饮食之间所谓软饭菜,供给的食物必须少含渣滓,便于咀嚼和消化,烹调时须切碎煮软,不宜油煎、油炸。
以上是对“骨折恢复吃什么好?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

2019-01-04
向TA提问 头像 熊平安 已帮助网友:3558

1、忌多吃肉骨头:若骨折后大量摄入肉骨头,会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
2、忌偏食:骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况,机体本身对这些有抵抗修复能力,而机体修复组织化瘀消肿主要是靠各种营养素。
3、忌食不易消化的食物:骨折患者因固定石膏或夹板而活动受限制,加上伤处肿痛,精神忧虑,往往食欲不振。所以,食物既要营养丰富,又要容易消化,宜多吃水果、蔬菜。
4、忌少喝水:卧床的骨折患者行动十分不便,因此喝水少,以减少小便次数,这样患者活动少,肠蠕动减弱,容易引起大便秘结。所以,卧床骨折患者想喝水就喝。
5、忌过多食用白糖:大量摄取白糖后,将引起葡萄糖的急剧代谢,碱性的钙、镁、钠等离子便参加中和作用,以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗,将不利于骨折患者的康复。
6、宜多吃蔬菜、蛋白质和富有维生素的饮食,可防止骨质疏松的发生和发展。骨折早期饮食宜清淡,以利于祛瘀消肿;后期应偏味重,选择合适的饮食调补肝肾,有利于骨折的愈合和功能的恢复。

2019-01-04
向TA提问 头像 高锡云 已帮助网友:3368

1、宜多吃蔬菜,可预防骨质疏松。早期的骨折饮食尽量清淡,以利于祛瘀消肿;后期应偏味重,有利于骨功能的愈合和功能的恢复。
2、维生素D:骨折后大部分时间在室内休养,晒不到太阳,此时身上缺乏维生素D。因此骨折后要多维生素D含量多的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等),没事的时候也要多晒晒太阳。
3、维生素C:水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等;蔬菜类有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。
总之,骨折后一定要注意饮食,饮食能很好的调节体内营养的分配,错误的饮食不仅不能促进伤口的愈合,反而会延缓骨骼的愈合和延缓病情恢复的速度。
饮食护理要点
营养丰富、易消化饮食,保证新鲜水果、蔬菜及水的摄人,忌生冷、酸辣、油腻及发物,预防便秘。
1、气滞血瘀宜食理气活血之品,如蔬菜、水果、蛋类、豆制品、瘦肉等。食疗方:红枣桂圆汤(红枣、龙眼肉)。
2、气血不和,筋脉瘀阻 宜食补益气血之品,如牛奶、鸡蛋、红枣、木耳、瘦肉等,忌食肥甘、煎炸之品。食疗方:莲子红枣粥(莲子、红枣、粳米)。
3、肝肾亏虚宜食补肝肾之品,如构杞子、山药、蘑菇、鸡汤等。食疗方:黄芪炖鸡汤(黄芪、母鸡)。

2019-01-04
向TA提问 头像 wangwen 已帮助网友:2477

多吃含维生素C丰富的食物:如西红柿、青菜、卷心菜、萝卜等。因为维生素C可以促进骨原纤维生成,有助于骨痂连接。
多吃含蛋白质丰富的食物:如鸡、鱼、猪肉、豆类等。蛋白质缺乏可使骨质生成不良,影响愈合,而高蛋白膳食可明显增加钙的吸收。多吃含钙丰富的食物:如大豆制品,牛奶(不可空腹喝)、海藻、蔬菜、骨头汤(炖骨头汤时加两滴醋,这样可使骨头中的钙质溶解到汤中)或用蛋壳粉加在食物中。
骨折早期:应注意纠正失水、失盐。宜选用低脂、高维生素、高钠、高铁、含水份多、清淡味鲜、易消化半流饮食。每日4~5餐。四肢骨折轻伤员可用普通膳食,每日3餐,下午加餐维生素AD奶或强化钙酸奶。
骨折后期:可给予高蛋白、高脂肪、高糖、高热量、高维生素、高钙、高锌、高铜的饮食,以利骨折愈合和机体消耗的补充。瘦肉、肝、水产、虾米、豆类、白菜、口蘑、小麦、粗粮、核桃等含铜很高。

2019-01-04
向TA提问 头像 彭丽霞 已帮助网友:2212

早期:(骨折后1-2周)
宜食高维生索,高铁、清淡可口、易消化富含胶原纤维、促进肠蠕动、有利于排便的食物。如新鲜蔬菜、香蕉、豆制品、米粥。理气食物如萝卜、蔗糖均可刺激肠蠕动。蜂蜜、决明子有润肠通便作用,可适当调饮。此期应忌生冷、辛辣、油腻、煎炸食物及膏梁厚味,以防热毒壅盛,不利伤口愈合或加重便秘。颅脑、颌面损伤的病员用低脂全流饮食,每日6餐。昏迷病人用管饲混合奶、匀浆膳等。
中期:(骨折后2-4周)
可食用优质蛋白质、维生素和磷、钙质的食物,如:牛奶、鸡蛋、排骨汤、瘦肉及海产品等。
后期(骨折后5周以上)
此期饮食应以补气养血、调养肝肾为原则。可服食骨头汤鸡汤、豆制品、动物肝肾、新鲜蔬菜、果品、山萸肉、肉桂炖鳖龟等食物。
以上是对“骨折恢复吃什么好?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

2019-01-04
向TA提问 头像 唐建兵 已帮助网友:4223

骨折初期,由于患肢的肿胀、疼痛,加上精神紧张,常常不思饮食,食欲低下。因此病人要多喝些饮料(果汁、稀饭、豆浆面条等,吃一些少而精的食物,多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品,蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等)。也可防止便秘
骨折的中期,及骨折后3-4周,正是骨折的愈合期,病人需要大量的蛋白质,特别是含胶原蛋白较高的食物以及含钙质和维生素D高的食物,可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。对于老年人骨折,要特别供给维生素D丰富和高钙食物,如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶,大豆及其制品、蔬菜、马铃薯、银耳、花生等。可采用少食多餐的方法。

2019-01-04
向TA提问 头像 廖元兴 已帮助网友:1818

您好,骨折病人还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段,根据病情的发展,配以不同的食物,以促进血肿吸收或骨痂生成。
1、骨折愈合早期不要进食骨头汤、猪蹄汤之类的油腻食物。饮食主要以清淡为主,比如:蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。
2、骨折愈合中期饮食需要从清淡转变为高营养的摄取,这时可以多吃一些富含维生素、钙质和蛋白质的食物,比如:骨头汤、鸡汤、动物肝脏等等。
3、骨折愈合后期,骨折部瘀肿基本吸收,已经开始有骨痂生长。建议可以服用点骨中金,它含的多种骨骼真正需要的物质,可以针对骨关节深度补充骨骼缺失营养并且增加骨质密度,它具有持续修复骨关节,促进成骨细胞新生的功能。

2019-01-04
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