患上了食管癌病平日多吃茄子好吗?

向TA提问 胡世春 已帮助网友：2400

你好，食道癌病人宜食新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等。少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品。

向TA提问 谢武龙 已帮助网友：3295

您好，茄子是可以吃的，饮食宜清淡、富营养，忌食煎炒辛热、甘肥厚味、生冷酸辣之品。
以上是对“患上了食管癌病平日多吃茄子好吗？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

向TA提问 张瑶 已帮助网友：4112

你好，固体食物一定要做到精而细，茄子、西红柿可以切成丁多炒一会直到炒成泥，调好味就可以了，这两样菜比较好做，也适合癌症患者吃，再有就是其他的肉类，蔬菜吃的时候可以剁成沫。
食道癌病人由于吞咽困难而不能正常进食，营养量不能满足病人的需要，多出现体重大幅度下降，甚至表现严重营养不良。因此为提高机体免疫力延长寿命，饮食营养很重要。可按以下情况调配：患者表现轻度吞咽困难者，可给以半流质食物，食物应高蛋白高热能高维生素。如氽小肉丸，碎菜龙须面，小馄饨，各种肉菜粥，肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物。为补充维生素C，可采用嫩的叶菜，茄瓜类制碎软或泥状。

向TA提问 黄文飞 已帮助网友：3034

茄子性寒伤身、多吃茄子会中毒，保持一餐吃250克左右的茄子不会有任何问题，甚至可以帮助你清热解暑、防癌抗病。
食管癌的预防重点在饮食方面：免进食粗糙食物，少吃或不吃盐淹食品，多吃新鲜的蔬菜和水果；多饮牛奶，少吃烟熏、油炸和烘烤食物。改进饮食习惯和方式，要按时进食，避免暴饮暴食；食物不能过烫，进食不宜过快；进食时情绪愉快，欢乐开朗；不饮烈酒，不抽烟。