凡肺结核患者均宜吃以下食品：西米、芝麻、甲鱼、龟肉、蛤蜊、兔肉、大蒜白果燕麦、山药、糯米、牡蛎肉、猪肺、鸭肉、鹌鹑蛋花生鳆鱼鳜鱼枸杞子海参等
1)忌吸烟：烟草辛热有大毒对肺阴虚为基本病理的肺结核病人吸烟等于火上加油危害更大吸烟可刺激咽喉、气管诱发咳嗽降低人体抵抗力有可能使结核病灶扩散加重其咯血、潮热、咽干、盗汗等症状因此对肺结核病人来说应绝对戒烟
(2)忌辣刺激生火食物：如酒、葱、韭菜、姜、桂皮、八角、辣椒等辛辣生火食物和调味品本类食品能伤津液或加重对呼吸道黏膜的刺激迫血妄行咯血者更当禁用
(3)忌多食甜味食物：如奶油蛋糕、奶酪、冰淇淋等甜味的食物是导致痰粘滞难驱另外肺结核病人食人糖多后体内白细胞的杀菌作用会受到抑制吃糖越多抑制就越明显会加重病情
(4)忌生冷食物：西瓜汁、黄瓜、苦瓜、丝瓜等过分寒凉有伤脾胃而不利于其它营养成份的吸收造成病人食欲降低而影响疾驳复故应少食或不食
以上是对“结核病人吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
营养与饮食疗法
多吃有益的食晶
饮食至少应包括50％的生菜。每天吃2个受精过的鸡蛋。也可以吃酸乳、鱼、家禽、生乳酪、生核果、种子、蒜头。
多吃果蔬汁
每天喝风梨汁、鲜萝卜汁、绿色饮料。开菲奶及新鲜不加糖的酸乳应该每天喝一瓶。
采用营养丰富的饮食
肺结核是一种慢性消耗性疾病，病人需要高蛋白、高糖、高脂肪等营养丰富的食物。
防止食物过敏
据报道，结核病人特别是服用异烟肼、利福平等抗结核药物时，常会引起食物中毒或食物过敏，常见的有：
茄子：结核病患者在抗结核治疗中食茄子容易过敏。随机抽样研究发现，吃茄子一组病人全部在40分钟至60分钟出现不同程度的过敏反应。如颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。发生此种情况，轻者可服抗过敏药物治疗，并不再吃茄子及其他同类食物，严重者应请医生抢救治疗。
现在治疗结核多采用联合用药，一般是两种或三种，如果使用了利福平或者利福啶这类药物，服这种药时必须是空腹，否则，他能与体内其他物质结合生成一种不能被机体吸收的东西，就大大降低了药物的疗效。至于其它几种药物没有太严格的规定。另外，请注意，抗结核药的主要副作用是对肝脏的损害，与空腹或不空腹服用都没有关系。应给予高蛋白、高热量的食物，如蛋、乳、鸭、肉类等，保证每日摄入足够的营养，促进恢复。
2019-01-01
个人建议，一方面中医五色对五脏，红对心、黑对肾、白对肺……这样说来，白色食物有利于养肺，此外根据您所说气跟不上，注意补气血，如当归、红枣、莲子等（可以煮汤或粥：黄豆雪梨猪脚汤、银耳 红枣汤等）女性补气血食疗佳品，；另一方面营养学角度，多吃含有维生素A、C及钙质的食物。含维生素A的食物如猪肝、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等;有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物提高免疫力、抗炎等，如大枣、柚、番茄、青椒等;含钙食物能增强气管抗过敏能力，如豆腐等，总的来说，提高身体抵抗力（香菇也可以多吃）。
2019-01-01
结核病是一种慢性传染病，也是一种慢性消耗性疾病，多数肺结核病人在患病期间会处于一种营养失衡状态，因此肺结核病人在采用化疗的同时，既要配合医生的治疗，更要在饮食方面多加注重，增加营养，以弥补因疾病所致的消耗，促进肌体组织的修复，合理的营养膳食是肺结核病人整个治疗和康复过程中不可忽视的重要环节。
肺结核病人的饮食调养主要是供给充足的热量，供给优质定量的蛋白蛋，补充含钙的食物，摄取丰富的维生素和适量的矿物质及碳水化合物，促进钙化，减少抗痨药物的副作用及帮助钙的吸收。有利于机体康复的主要食物有鸡、瘦肉、蛋、鱼、动物肝脏、乳品、蜂蜜、小米、大枣、百合、银耳、莲子、粟子、白米以及新鲜的蔬菜和水果，如青菜、油菜、芹菜、西红柿、胡萝卜、苹果、梨、杏、橘、桃。进食量应根据个人情况而定，肺结核病人往往胃纳较差，因此饮食宜清淡、易消化、少食多餐、不要偏食，做到食物多样化，荤素搭配，还应色、香、味俱全，以刺激患者的食欲，增加饮食量。烹调方法一般以蒸、煮、炖、氽等为佳，煎、炸、爆、烩、炙、炒等法均不宜，在选取营养丰富的食物时，特别要注重忌口，禁烟、禁酒，对辛辣、生痰助火的茴香、桂皮、八角、胡椒、葱、姜、辣椒、狗肉、羊肉、烟薰和干烧等食品应不吃或少吃。
以上是对“结核病人吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
肺结核病人需要吃好,休息好, 因此人们常说肺结核是“能吃不能做的富贵病”.肺结核病人宜食用营养丰富的高蛋白,高热量,含维生素A,B,C,D丰富的食物.忌饮酒和咖啡,忌吃辣椒等刺激性食物.如有咯血时,还要忌葱,蒜,韭菜.
主要以适应肺结核患者饮食为主.指导病人增加营养,进食富含动物蛋白的鸡,鱼,瘦肉,蛋,奶,豆制品和新鲜蔬菜,水果,优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的50%.合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要,又可避免因营养物质的过量摄入,增加肝脏负担.对因抗结核药物副作用致药物性肝病患者,指导其应避免进食过高热量的食品,如煎,炸食物,巧克力等,以防肝脏脂肪变性,妨碍肝细胞的修复.进食量少的病人则给予静脉补充适量白蛋白,肝安,氨基酸,葡萄糖和维生素.
结核病是由结核杆菌引起的慢性传染病,可累及全身多个器官,但以肺结核最为常见. 本病病理特点是结核结节和干酪样坏死,易形成空洞.临床上多呈慢性过程,少数可急起发病.
具体措施为：
一,最好给病人一间空气流通,阳光充足的房间.如无条件者,病人可单独睡一床,经常注意开窗通风.
二,病人被服要经常用日光暴晒消毒,病人痊愈后,房间要进行彻底消毒.可将艾卷点燃或将米,醋按每立方米空间用1至2调羹放在炉上蒸熏,再用3%漂白粉上清液或3%的来苏水向空间,地面喷雾,关闭门窗1-2小时.
三,病人应减少与他人接触,不要到公共场所去.
四,病人的用品食具,痰液,呕吐物都要消毒,特别注意病人痰液要吐在纸上或痰盂里,进行焚烧或消毒后倒去.