骨结核食谱大全

向TA提问 张瑶 已帮助网友：4112

! 病情需要吃清淡饮食,多吃碱性物质,少吃发酵的豆制品,不要吃过于肥腻的肉,多吃鸭肉,鸡肉,骨结核本身是全身疾病的局部表现性式,是种消耗性疾病,骨结核病人的食欲特别不好,为增加食欲,可在烹调上下功夫,做到品种多样化,色、香、味、形好,有条件的除每日三次正餐外,可另加两次点心,应忌食刺激性食物及辛燥生痰之食物,因结核病是一种消耗性疾病,在药治和饮食调治并用的同时,还应注意充分休息及适当的户外活动,

向TA提问 李小可 已帮助网友：1821

结核病人需要吃好、休息好, 因此人们常说肺结核是“能吃不能做的富贵病”,肺结核病人宜食用营养丰富的高蛋白、高热量、含维生素A、B、C、D丰富的食物,忌饮酒和咖啡,忌吃辣椒等刺激性食物,如有咯血时,还要忌葱、蒜、韭菜,

主要以适应肺结核患者饮食为主,指导病人增加营养,进食富含动物蛋白的鸡、鱼、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鲜蔬菜、水果,优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的50%,合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要,又可避免因营养物质的过量摄入,增加肝脏负担,对因抗结核药物副作用致药物性肝病患者,指导其应避免进食过高热量的食品,如煎、炸食物、巧克力等,以防肝脏脂肪变性,妨碍肝细胞的修复,进食量少的病人则给予静脉补充适量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和维生素,