除了多吃苦味食物，夏季蔬果多，还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜。专家指出，甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质，特别是钙、镁、硅的含量高，有宁神、降火的神奇功效，因此在夏季应多吃和常吃这些食品。
1.牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70％左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
2.草莓草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。
3.西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
4.大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。
解决“上火”的中医疗法：
中医针灸、拔罐、推拿、按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用。生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜饮料，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒。上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。
解决“上火”的食物疗法：
就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。除了苦瓜，还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等，同样能清热解暑。
肺火旺盛，如果眼睛干涩,用杞菊地黄丸,是六味地黄丸加味枸杞和菊花制成的>杞菊地黄丸，肺火旺盛的时候最重要的是就是泻火，减少热气的食物使用。
一日三餐按时吃,并多吃一些水果,多喝水,尽量不吃上火的食物如羊肉,海鲜,荔枝等. 可以适当地食用些去火的食物,如苦瓜,萝卜,银耳等.少吃羊肉,牛肉等燥热食物. 建议服用清肺抑火片清肺止嗽，降火生津。用于肺热咳嗽，痰延壅盛，咽喉肿痛，口鼻生疮，牙齿疼痛，牙根出血，大便干燥，小便赤黄。口服，一次8片，一日2次。饮食宜清淡.忌食辛辣、生冷、油腻食物。
肺火旺可以服用罗汉果猪肺汤等治疗。最好到正规医院中医科就诊进行辨证后再进行治疗。饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜饮料，少吃辛辣煎炸食品。常常出现倦怠乏力，嗳气痞满等消化不良的症状，如果出现心肺火旺还会出现口轻溃疡，干咳，咳吐黄痰失眠的症状。
你可以口服中药参苓白术丸加羚羊清肺颗粒改善，另外平时可以冲服一些中药做茶饮，像是五味子，酸枣仁，天冬，郁金，这些药物滋补心阴，治疗心火有很好的疗效。
以上是对“肺火太旺怎么办？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
肺火太旺表现为：头晕、面目红赤、红潮难退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。更甚者会晕厥、呕血等；
服用：杞菊地黄丸调理效果非常好的。平时注意休息，避免劳累，不要熬夜，保持心情舒畅。饮食上尽量多吃蔬菜水果等清淡的食物，少吃辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物，葱姜蒜等。
肺热是临床中常见的一种疾病，肺火旺盛，灼烧津液，往往容易导致一系列临床表现，比如、咳嗽、胸痛、咯痰量多，气味腥臭等症状。
治疗就是降肺火，药物可以用清肺散、牛黄解毒丸，食物吃一点属性偏凉的食物，如白萝卜、白木耳、大白菜、芹菜、菠菜、梨、苹果，多饮水，少吃肉及其他热量高的食品。解决“上火”的药物疗法：
1.滋阴中药如天冬、麦冬、玄参等。
2.清热泻火药如大黄、黄连、黄柏等。
3.解毒消肿药如连翘、金银花、大青叶等。
4.小儿上火可以服用王氏保赤丸、小儿化食丸等。
这些用于降火的药物并不是所有人都适合。火分为虚火和实火，还要看病人是肝火旺还是肺火旺或者别的类型，所以药物不要随便吃，一定要在医生指导下服用。