苦菜有什么药效

黄文飞 回答时间：2018-12-21

苦菜当然是可以吃的,具有清热解毒、凉血、止痢等功效,主治痢疾,黄疽,血淋,痔瘘等病症,其实苦菜的最好的吃法就是做凉菜,洗干净后,切成小段,让后放入醋,少量鸡精,和少量的烟,也可以滴入几滴香油,拌起来,非常的好吃,苦菜生长于深山野坡上,富含氨基酸、维生素、钾、锌、钙、锰、硒等20多种微量元素,具有防治肿瘤、名目败火、消痰止淤、润肺止咳等功效,它不仅可以食用,也可以作用药用,夏季炎热多吃些苦菜有清热,凉血,解毒等作用,又能刺激人的食欲,苦菜性味苦寒,归心,脾,胃三经,有清热,凉血,解毒等功效,可以预防或者治疗黄疸,痔瘘,血淋,疔肿,痢疾,肠炎等疾病,

张慧芝 回答时间：2018-12-21

苦菜中含有蒲公英醇、胆碱等成分,有较强的杀菌作用,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效,苦菜水煎剂对急性淋巴病型白血病急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用,还可用于预防宫颈癌、直肠癌、肛门癌症,所以苦菜有很多好处平时可以多吃,苦菜成份中含有多种氨基酸、维生素、及微量元素锌、钙、锰、硒等,不适宜在冬季食用,虚寒的体制喝的时候要注意,别过量了,其他没了,可以随意用,