良姜怎么食用

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高良姜营养分析:根茎含有高良姜素（Galangin）、山柰（Kaempferide）?皮素（Quercetin）及挥发油,油的主要成分为1,8-桉叶素（1,8-Cineole）和桂皮酸甲脂（Methylcinnamate）,高良姜的辛辣成分为高良姜酚（Galangol）,有温脾胃、祛风寒、行气止痛的作用,

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高良姜适合人群:阴虚有热者禁服,高良姜食疗作用:该品味辛,性温,归脾、胃经,芳辣温散,温中散寒,理气止痛,主治脘腹冷痛,呕吐呃逆,泄泻痢疾,寒疝,脚气,噎膈,高良姜做法指导:凡中焦寒凝,或冷物所伤,脘腹冷痛者,可与干姜同用；若脾胃虚弱而脘腹冷痛者,可与人参、白术配伍,以补虚温中止痛,若痰饮内停而致呕吐清水痰涎者,可与党参、胃肠饮组合,凡肝郁气滞,胃有寒凝,症见脘腹疼痛者可与香附组合,