昆布副作用有哪些

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昆布是一种营养价值很高的蔬菜,每百克干昆布中含:粗蛋白8.2克,脂肪0.1克,糖57克,粗纤维9.8克,无机盐12.9克,钙2.25克,铁0.15克,以及胡萝卜素0.57毫克,既然是蔬菜,那当然是可以食用的,不会对人体有伤害,昆布中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-90在肠道内的吸收,褐藻酸钠具有降压作用,昆布淀粉具有降低血脂的作用,还发现昆布的一种提取物具有抗癌作用,昆布甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿、乙型脑炎、急性青光眼都有效,但脾胃虚寒者少食用,

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昆布主要成分:含碘、昆布索(多糖类)、藻胶素、胡萝卜素、维生B1、B2、褐藻氨酸,其可以软坚散结,消痰清热,用于治疗瘿瘤,可能与其所含碘化物有关,因碘为甲状腺素主要成分,碘摄入不足能导致甲状腺素不足,引起甲状腺肿大(瘿瘤),而内服昆布能补充碘的摄人量,纠正甲状腺素不足,从而使肿大的腺体逐渐缩小,甚至消散,所以说它能软坚散结,还可以降压,据最近研究,海带提取物所含之褐藻氨酸为降压有效成分,动物实验证实有轻微降压作用,但维持时间较短,其实不用担心,昆布也是一种蔬菜,常吃对身体好,没什么副作用的,