饴糖哪些人不能吃

高锡云 回答时间：2018-12-20

饴糖是以高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料,经发酵糖化制成的食品,又称饧、胶饴,市场上,高粱饴,山楂饴等其他口味饴糖,让人喜爱,主要含麦芽糖,并含维生素B和铁等,有软、硬之分,软者为黄褐色粘稠液体；硬者系软饴糖经搅拌,混入空气后凝固而成,为多孔之黄白色糖块,药用以软为好,味甘,性温,能补中缓急,润肺止咳,解毒,溶化饮,入汤药,噙咽,或入糖果等,饴糖哪些人不能吃:脾胃湿热、中满呕哕者不宜,

wangwen 回答时间：2018-12-20

饴糖哪些人不能吃:饴糖味甘,甘属土,肾病毋多食甘,附方:1.萝卜蒸饴糖:萝卜500g,捣烂,绞取汁液,盛碗中,加饴糖15~30g,蒸化,乘热徐徐饮用,源于《本草汇言》,本方取萝卜清热化痰,饴糖润肺止咳,用于痰热咳嗽,咽干口渴,2.小建中汤:桂枝15g,白芍30g,生姜12g,大枣四枚,甘草10g,煎汤取汁；加饴糖50g,再煎溶后温服,源于《伤寒论》,本方主要以饴糖补中缓急；桂枝、生姜温中助阳；白芍、甘草、大枣缓急止痛,调和肝脾,用于肝脾失调,里急腹痛,喜温喜按；或虚劳、气血不足,心悸不宁,面色无华,