问题描述: 每天早上都会吃一个鸡蛋来补充身体的需要,有每天早上要和蜂蜜水的习惯,今天早上我急忙上班,拿起桌上的一个鸡蛋和一杯水就匆忙吃下,姐姐洗漱完后看到在吃鸡蛋而且还喝了她的蜂蜜水,姐姐大喊说我这样是不可以的,这样会引起食物中毒的,鸡蛋不能和蜂蜜一起吃,早上我还不以为然,到了公司后我就开始腹痛,看来以后吃鸡蛋时要多注意鸡蛋不能和什么一起吃了,
王涛
回答时间:2018-12-16
鸡蛋与柿子不可同食,一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。
鸡蛋能跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的,产生不利于吸收的物质,对健康不利。
鸡蛋与鳖肉不可同食,否则会导致食物中毒。
鸡蛋不可与豆浆同食,降低二者的营养价值。
鸡蛋与兔肉、鹅肉相克,两者各含有一些生物活性物质,若同炒同食,则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻,故不宜同食。
鸡蛋与生葱、蒜相克,葱蒜与鸡蛋在性味与功能上皆不合。
鸡蛋与未煮熟的豆浆相克,降低了营养价值。
鸡蛋与红薯相克,同食更加不易消化。
鸡蛋与味精相克,会造成谷氨酸摄入过量,对消化及神经系统不好。
鸡蛋与豆类相克。
张莉莉
回答时间:2018-12-16
1.吃完鸡蛋后不要立即饮茶:因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛功能的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能,危害人体健康。
2.吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉?
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:鸡蛋同兔肉食成泄痢。那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。?
3.吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉?
鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
以上是对“鸡蛋和什么不能一起吃”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
王志强
回答时间:2018-12-16
健康指导:
1.鸡蛋不能与豆腐同时食用应该是源于“鸡蛋不能和豆浆同时吃”的说法,理由是大豆含有的抗胰蛋白酶物,能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收。其实豆制品中所含的抗胰蛋白酶物在烹调过程中已经被破坏,不会影响蛋白质的吸收。所以鸡蛋和豆腐是可以同时食用的。
2.鸡蛋与白糖同煮不宜:因为鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。
3.鸡蛋与兔肉同吃不宜:兔肉味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。
曾晓锋
回答时间:2018-12-16
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。平时吃鸡蛋要注意的几点,不然很容易引起食物中毒;
1.鸡蛋与豆浆同食不宜:因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
2.鸡蛋和糖精、味精同食不宜:会造成谷氨酸摄入过量,对消化及神经系统不好。
3.鸡蛋忌与柿子同食:一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的胃肠炎症状。
张月玲
回答时间:2018-12-16
蜂蜜和鸡蛋同时吃很多人都不容易消化,吸收。也是一种浪费。可以在早上喝一杯蜂蜜。下午或晚上再吃鸡蛋。这样对身体才好。当然了相隔时间长一点会更好。既不对健康造成威胁也不会对食物进行浪费。
蜂蜜加鸡蛋不可以同吃,听说过 鸡蛋+蜂蜜=药 。蜂蜜是由工蜂采集花蜜酿制而成,高品质的蜂蜜是极佳的绿色食品;蜂王浆是工蜂咽腺分泌的白色乳状物,是一种供蜂王食用的特殊营养物质,其产量有限,但有明显的医疗保健作用。
蜂蜜和蜂王浆具有补中润燥,缓急解毒的作用,其食疗保健效果较好。建议蜂蜜水早上起床空腹喝,鸡蛋洗刷结束后,吃早餐的时候吃
wangwen
回答时间:2018-12-16
不能和鸡蛋一起吃的10种食物:
1、菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,容易使蛋白质凝固,影响消化。
2、兔肉:兔肉性味甘寒、酸冷,鸡蛋甘平微寒,二者同食,会产生一种刺激胃肠道的物质而引起腹泻。
3、茶叶:茶叶中含有生物碱和单宁酸,这些物质与鸡蛋中的碱结合,会刺激胃,且不利于消化吸收。因此茶叶蛋不宜多吃。
4、橘子:鸡蛋中的蛋白质遇到柑橘里的果酸,会快速凝固成块,产生腹胀、腹痛和腹泻等症状。
5、柿子:鸡蛋忌与柿子一起吃容易生成结石,会引起腹痛、腹泻等症状。
6、味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,再放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
7、红茶:茶叶中的酸性物质与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,不利于消化。应避免同食。
8、豆浆:鸡蛋中的蛋白质易和豆浆中的胰蛋白酶结合,会产生一种不能被人体吸收的物质。
9、糖精:很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。
10、鳖:吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。
以上是对“鸡蛋和什么不能一起吃”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
魏帅帅
回答时间:2018-12-16
你好,鸡蛋与多种食物不能一起吃,单吃就安全,炖鸡蛋也是一样的
单一吃就没事的,不仅蜂蜜,在炖鸡蛋时候也不要放糖以免变质,单一吃就没事的
李小可
回答时间:2018-12-16
吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药?
鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。
身体有炎症的话,最好还是不要吃辛辣刺激食物为好,这样会刺激肠胃,有的时候也会增加肠胃的负担,如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的,但为了我们身体能早日康复,还是尽量避免一切,所有会给我们药物造成不良影响的东西。