首先向您介绍一下烫伤，一般烫伤分为3度，1度烫伤和2度浅烫伤属于浅度烫伤，2度深和深度烫伤属于深度烫伤，一般情况下您这种烫伤应该是浅度的烫伤，局部应用烫伤的外用药就可以的，此外要口服抗生素，预防感染。
希望您到医院接受正规治疗，局部外用药物，口服抗生素积极预防感染，创面局部涂抹烫伤膏或芦荟胶即可，如果能保证局部的清洁与干燥则不必包扎，否则可用纱布薄薄的缠绕两层，结痂之前不要沾水，尽量少活动，患肢适当的抬高助于血循、可促进愈合。希望对你有所帮助。
问题分析：
手烫伤后出现感染可能是与卫生不好。据叙述分析“被油溅到手上”是浅二度烫伤的可能性较大。治疗不当等有关系，可以去除包扎，清除感染组织，用碘伏消毒后患处涂湿润烧伤膏，口服消炎药 控制感染。
患肢功能位悬吊，在坐位或卧位时抬高患肢休息，保持创面卫生，手指和腕关节要进行功能锻炼，按时涂药，尽快控制感染，以免出现瘢痕挛缩影响手的功能。多吃含蛋白质高食物，吃新鲜蔬菜和水果，有利于患处愈合。不要吃海鲜、烧烤、辛辣食品。
你这是烫伤的典型表现，患者在烫伤后要做到：迅速的离开热源，避免伤害的持续造成，然后用干的纸或者布将烫伤面的水吸干。
采取“冷散热”的措施，在水龙头下用冷水持续冲洗伤部，或将伤处置于盛冷水的容器中浸泡，持续30分钟，以脱离冷源后疼痛已显著减轻为准。这样可以使伤处迅速、彻底地散热，使皮肤血管收缩，减少渗出与水肿，缓解疼痛，减少水泡形成，防止创面形成疤痕
问题分析：根据您所说的情况，手部皮肤有油溅后出现皮肤起泡的现象，考虑还是由于浅二度烧烫伤引起的可能性大。
用干净的冷水或用 自来水冲洗散热,烫伤部位在水中至少要持续20分钟以上.若在冷水中加些食盐或小苏打,效果 更好.有些人因种种原因,在烫伤后没有采取急降温措施,但只要在45分钟内给予冷水浸泡,仍有减轻伤势的可能。注意避免过度挤压触碰刺激患处，及时去医院皮肤科就诊，并经医生确诊后积极使用湿润烧伤膏或者烧烫伤膏外用，48小时候仍有水泡的话可以将泡内液体抽吸，生活中注意避免伤口触水，以免导致感染的情况出现。
以上是对“手被油烫了怎么办？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
根据你的病情描述考虑是浅二度烫伤，一般不感染的话两三周时间可以痊愈不留疤痕的。
建议不能接触水，坚持消毒和外用湿润烧伤膏，口服消炎的药治疗。保持清洁干燥。
早期未形成水泡时，有红热剌痛者，可擦用菜油、豆油、清凉油和蓝油烃等或用消毒的凡士林纱布敷盖，也可用酱油湿敷，可起到消肿、止痛作用。已形成水泡者，先用0.1％新洁尔灭溶液或75％酒精涂拭周围皮肤，创面用生理盐水或肥皂水冲洗干净，在无菌条件下，将泡内液体抽出，创面用三磺软膏、四环素软膏、烫伤膏或消毒凡士林纱布加压包扎。二度烫伤处理应注意预防感染，并给止痛片减轻疼痛。大面积烫伤必须立即送医院急救。
最近天气比较炎热，如果出现伤口发炎了，建议不要碰水，否则会加重炎症。可以自己口服一些消炎药，不要随便涂乱七八糟的药膏，如果不放心可以去医院咨询医生根据情况选择治疗方案。