芡实的副作用

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芡实的副作、功效与作用,芡实,又名鸡头米、鸡头实,睡莲科水生草本植物芡的种子,芡实的副作、功效与作用,古药书中说芡实是“婴儿食之不老,老人食之延年”的粮菜佳品,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,是秋季进补的首选食物,芡实的副作、功效与作用,其性能与莲子相似,收涩性较莲子强,常与莲子同用,“仙方取此合莲实饵之,甚益人“为健脾益肾佳品,自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物,芡实的副作、功效与作用,芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃,芡实分生用和炒用两种,芡实的副作、功效与作用,生芡实以补肾为主,而炒芡实以健脾开胃为主,炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便,另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主,芡实的副作、功效与作用,值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化,芡实的副作、功效与作用,“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长,”平时有腹胀症状的人更应忌食,

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