你好，不知道你切土豆的时候伤及指甲到底多少，因为手部血管神精比较丰富。
所以伤及手指以后，疼痛较敏感，流血较多，恢复需要一定时间，建议你彻底消毒包扎，会愈合的。
以上是对“切到指甲中间肉也切到了上面和”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
您好！根据您描述的这种情况看，是有外伤引起的手指损伤的情况。
这种情况建议您最好到医院无菌清创缝合换药，避免感染的情况。注意不要弄湿污染。
会长的，指甲只要不伤到甲床是不影响生长的，切下的指甲不用处理，原位缝合
需要缝合的话，彻底清创后进行缝合，14天后拆线，指甲要一个月后长好。注意保持不要感染了