您好，切除部分肝脏和胆囊后建议术后需要少食多餐，不要吃刺激食物。
您好，您的情况需要忌辛辣，油腻食物，每餐不能吃饱，可以一天四餐。吃好消化不刺激胃的食物。
问题描述： 得了肝内胆总管结石,切除肝和胆囊已经快一年了,为此很痛苦,
你好，根据您的描述，这样的疾病术后都是需要注意控制饮食的，主要是控制肉类和油脂大的食物。建议你，控制肉类和油脂大的食物的摄入，多吃清淡的食物，尽量适应和行成习惯。定期查肝功能和超声。祝您身体健康！
以上是对“肝内胆总管结石切除肝和胆囊后的饮食问题”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
手术的方法主要有：①高位胆管切开取石；②胆肠内引流；③消除肝内感染性病灶。
尽量减少脂肪、特别是动物脂肪的食用量，不吃肥肉、油炸食物，尽可能地以植物油代替动物油烹调食品以蒸、煮、炖、烩为佳，切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。
您好，切除部分肝脏和胆囊后建议术后需要少食多餐，不要吃刺激食物。
您好，您的情况需要忌辛辣，油腻食物，每餐不能吃饱，可以一天四餐。吃好消化不刺激胃的食物。