像老人这个便秘的话一般是肠内内热郁积上火引起的胃热造成的，可以吃点牛黄清胃丸调理。
期间多吃新鲜水果蔬菜和含纤维素多的食物，每天早晨起床后喝一杯淡盐水，不要吃辛辣刺激性的食物，尤其是辣椒烟酒等
以上是对“老人便秘严重怎么办？吃什么好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
出现便秘现象考虑是长时间的肠蠕动过慢的原因引起的，另外与你生活不规律、饮食不均衡等是有关系。
建议你可以服用麻子仁丸进行治疗，平时多吃蔬菜和水果，每天坚持按时进行排便，养成习惯，这样就会有利于治疗便秘的，平时忌食辛辣肥腻的食物，加强锻炼，多喝水。
便秘应该减少对药物依赖，特别是老年人。长期依赖药物排便功能就会更弱，到时就更麻烦了。
每天饮用一到两杯亦舒堂火麻生态茶，富含亲水因子，能够锁住水分、软化粪便，从而能起到润肠通便的效果，都是些草本中药成分，像火麻仁、番石榴果、桑葚、决明子等，合适老年人饮用。