问题描述: 肉松蛋糕卷真的是太好吃了,口感松软,满嘴香啊,我们家人的最爱,肉松蛋糕卷制作方法?肉松蛋糕什么色拉酱的好吃?做超简单零失败的美味自制沙拉酱怎么制作?
熊平安
回答时间:2018-11-25
我做之前一直在手动和电动打蛋器之间纠结,后来想是不是用手动的更能感受到酱的浓稠程度,所以最终选了手动的,但英子草TX说她是用电动打蛋器做的,成品很棒,在此谢谢英子了,怕累的TX用电动的做吧,我如果以后还做就选电动的了,
wangwen
回答时间:2018-11-25
蛋黄沙拉酱是用生蛋黄做成的,我看到菜谱那边有些TX对成鸡蛋提出了异议,我用的是君之的配方,在网上也查了一下,蛋黄沙拉酱确实是用生鸡蛋做的,其实成品还好,没有大家害怕的腥味,而且大约300克左右的沙拉酱,也只用了一个蛋黄,如果实在不能接受生鸡蛋的TX就不要用这个配方了,