根据你提供的问题考虑维生素b12,这是一种脂溶性的维生素,它在临床上可以起到一些生理功能的,可以作为甲基转移酶的辅因子,参与体内的蛋白质和氨基酸的合成的,也能够起到保护叶酸在细胞内的转移和储存的功效,这是神经系统的功能健全不可缺少的维生素,如果缺乏维生素b12的话,也可能会导致出现贫血症状的,如果你目前到医院做检测,缺乏维生素b12的,建议你可以口服维生素b12片的,在日常生活中可以多吃些蔬菜水果,都含有丰富的维生素的,
2018-11-23
问题描述： 什么食物含维生素B12
维生素B121.动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品膳食中的维生素B12来源于物食品,主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少,植物性食品中基本不含维生素B12,
2018-11-23维生素B12,又称为钴胺素,氰钴素,其缺乏较少见,可见于胃切除病人,胃壁细胞出现自身免疫的病人,老年人,萎缩性胃炎患者等.维生素B12缺乏的临床表现:1.恶性贫血:当缺乏B12时,导致红细胞中DNA合成障碍,诱发巨幼细胞贫血.2.神经系统损害:维生素B12缺乏可引起斑状,弥漫性的神经脱髓鞘,出现精神抑郁,记忆力下降,四肢震颤等神经症状.3.引起高同型半胱氨酸血症,从而增加心血管病的危险性,并可造成神经系统损害.缺乏症的预防:合理营养,平衡膳食,平时注意摄入适量含维生素B12丰富的食物.维生素B12的主要食物来源:膳食中的维生素B12来源于物食品,主要食物来源为肉类,动物内脏,鱼,禽,贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少.植物性食品中基本不含维生素B12.部分常见食物的维生素B12含量:食物名称B12含量mg/100g食物名称B12含量mg/100g牛肉1.8鸡蛋1.55羊肉2.15鸡蛋黄3.8猪肉3.0鸭蛋5.4猪肝26.0生蛤肉19.1焖鸡肝49.0墨鱼干1.83.引起高同型半胱氨酸血症,从而增加心血管病的危险性,并可造成神经系统损害.缺乏症的预防:合理营养,平衡膳食,平时注意摄入适量含维生素B12丰富的食物.
2018-11-23根据你提供的问题考虑维生素b12,这是一种脂溶性的维生素,它在临床上可以起到一些生理功能的,可以作为甲基转移酶的辅因子,参与体内的蛋白质和氨基酸的合成的,也能够起到保护叶酸在细胞内的转移和储存的功效,这是神经系统的功能健全不可缺少的维生素,如果缺乏维生素b12的话,也可能会导致出现贫血症状的,如果你目前到医院做检测,缺乏维生素b12的,建议你可以口服维生素b12片的,在日常生活中可以多吃些蔬菜水果,都含有丰富的维生素的,
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