通草木瓜鲫鱼汤

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主料:鲫鱼500克,木瓜500克；调料:盐10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大葱10克,味精2克步骤1、将鲫鱼宰杀洗净,在鱼两面各刻一定花刀;2、木瓜去皮、籽,切成片,洗净;3、锅中倒入油烧热,放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出;4、锅中倒入油,加入姜片、葱段,爆出香味后,烹料酒,加鸡汤、木瓜,水沸后再加入煎好的鲫鱼,加盖用小火烧至汤色乳白;5、去掉姜、葱,调味并加入胡椒粉即可食用,食物相克鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用,吃鱼前后忌喝茶,

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原料木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱（不用也可以）,盐,牛奶,做法1、锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出,木瓜鲫鱼汤2、将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐、杏仁,木瓜切成小块放入,小火煮20分钟即可,3、在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味,效果会更佳,（如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟,）功效木瓜性平味甘,具清心润肺、健胃益脾的作用,是采用未成熟的木瓜,现作润肺健胃的汤品,则采用成熟的木瓜；鲫鱼性平味甘,入脾、胃、大肠经,功能健脾,补虚,本汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补,一些孕妇产后奶水不足也可以用这个汤调理,有催奶的功效,