色拉酱千岛酱容易胖

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由于沙拉酱中含热量太高,营养学家们号召大家,要少吃蛋黄酱；其次,他们提倡自己动手减少沙拉酱的热量,日本著名的营养师、瘦身专家竹内富贵子向记者介绍了一种方法,就是将蛋黄酱“稀释”,比如,将含热量80千卡的蛋黄酱去掉一半,然后加进一半酸奶,就可使其热量降到45千卡,此外,在沙拉酱中加入适量的白葡萄酒,也可降低其中油脂的含量,

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长期食用的话,是会长胖的!美味可口的沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然生色,变幻出各种诱人的味道,但日本营养学家指出,这些看起来非常健康的食品,却含有极高的热量,如果多吃,会对健康造成危害,目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的,专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋,一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高,专家还指出,为了迎合消费者的口味,市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油,导致其中所含热量越来越多,100克沙拉酱中,其热量往往占整个营养含量的1/4还多,一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱,其热量就会超过300千卡,相当于一个肉饼所含的热量,而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等,