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荞麦面怎么吃

2018-11-10 女 | 23岁
回答(4)
向TA提问 头像 王志强 已帮助网友:3053

多数人都说吃荞麦面可以降低血糖,治疗糖尿病,这是错误的,荞麦面是含糖低,但是他的性质寒凉,多吃了一方面伤胃,另一方面营养失恒,不利糖尿病病人的合理营养.在饮食量大的情况下,可以多加点荞麦面,减少饥饿感.玉米是淀粉高,淀粉在消化酶的作用下转变成葡萄糖,使血糖升高快.但相对白面来说杂质多点

2018-11-10
向TA提问 头像 曾晓锋 已帮助网友:1821

现代临床医学观察表明,荞麦面具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力、疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的功效,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病患者都有辅助治疗作用,这些作用都与荞麦中含有的营养成分有关

2018-11-10
向TA提问 头像 张月玲 已帮助网友:2082

这种情况最好是配合熬小米粥这个也起到活血化瘀的作用,建议在生活方面,尤其在饮食方面,多吃青菜和水果,不要吃生冷辛辣的食物,低脂低钠饮食,三餐要规律,尽量不要熬夜,放松心情规律睡眠,有情况要及时去医院处理,不要盲目用一些药物,以免导致不良反应,祝身体健康,

2018-11-10
向TA提问 头像 廖元兴 已帮助网友:1820

荞麦面适口性好,做法有很多种,如炸酱面、热汤面、炒面、刀削面、剔尖、拨鱼儿,还可以包馅、蒸馒头、烙饼等,荞麦面看起来色泽不佳,但用它做成扒糕或面条,佐以麻酱或羊肉汤,别具一番风味,其营养价值有:⒈荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称,另外这些成分还具有降低血糖的功效;⒉荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用;⒊荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,所以荞麦具有很好的营养保健作用;⒋荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁(芸香甙),芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用,

2018-11-10
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