问题描述： 哪些蔬菜罪具有营养价值呢?平时怎么搭配比较好点啊?反季蔬菜的营养与正常季节的蔬菜相比营养价值有没有区别?
吴名波
回答时间：2018-11-08
1,芹菜,芹菜具有清热利湿、平肝凉血、降压、镇静的作用,2,苦瓜能清热泻火,明目解毒,对于牙痛、中暑发热、肠炎、疖肿有一定疗效,3,洋葱可用于治疗感冒发热无汗、鼻塞和饮食不消,高血压、高血脂等,4,西红柿5,黄瓜6,莴苣蔬菜一般营养价值都不错搭配的话,只要不互相破坏营养价值就行,再者不要做的过熟,
胡世春
回答时间：2018-11-08
反季节蔬菜肯定与正常季节的蔬菜营养是有差异的,虽然差异不会太大指导意见:因为反季节蔬菜一般需要在温室内种植,温度因素,日照不足等等都会影响到蔬菜的营养,蔬菜的光照和适宜的温度环境,可以提高糖,维生素,蛋白质的含量,因此这样就会有一定差异的