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生晒参与白参的区别

2018-11-04 女 | 24岁
回答(2)
头像 高福玲 回答时间:2018-11-04

三者其实是一个东西,指的是一样的,指导意见:白人参,其实是一种不规范的说法,生晒参就是科学称谓,生晒参就是人参收获以后,洗净刮去粗皮,直接晒干,由于呈现白色,故而也成白人参,白参,与之相对应的,是红参,及时白参用糖拌蒸熟以后的,呈现暗红色,

头像 张瑶 回答时间:2018-11-04

白参(人参)  为人参经特殊加工而成的一种中药,区别于红参,指人参加工的产品中,除红参以外的各白参种加工,如生晒参、白糖参、白干参等,一般统称为白参,人参的加工工艺复杂,不同的加工工艺制成不同种类的高丽参,将收获的人参晾干,挑选出质量最好的加工成红参,其余加工成白参,白参,它是以四~六年生的水参(新鲜参)为原料,剥皮后以太阳光或热风自然晒干而成,色泽呈微白的黄色,  白参性味甘平,微苦稍寒,具有补气生津、宁神益智的功用,白参的功用,主要是能生津、养阴而清虚热,

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