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怎么样腌香椿芽

2018-11-02 女 | 32岁
回答(2)
向TA提问 头像 张莉莉 已帮助网友:4261

最好是少吃,正常人也少吃的,因为腌制的菜可能含亚硝酸盐成分多,是致癌的一种成份,香椿营养丰富老少皆宜食用不过孕妇尽量少食用,香椿味苦,性寒,吃香椿前要用开水烫一下,有资料表明,平均每公斤香椿中含有30毫克以上的亚硝酸盐,老叶中更是高达每公斤53.9毫克,容易引发亚硝酸盐中毒,甚至诱发癌症,试验结果发现,用凉水洗过的香椿中,亚硝酸盐含量为每公斤34.1毫克,而用开水烫后仅为每公斤4.4毫克,所以,香椿还是用开水烫后再吃最安全,

2018-11-02
向TA提问 头像 王志强 已帮助网友:3053

孕妇能吃香椿芽不假,但是凡事都不可贪多,香椿性寒,孕妇吃香椿过多也会对身体造成伤害,所以记得,香椿好吃,但不可贪多哦,饮食宜清淡为主,注意卫生,合理搭配膳食,可以多吃香椿酱,同时平时应该注意消灭蚊虫,以免感染,希望可以帮到你,希望到正规的医院去检查一下比较稳妥,

2018-11-02
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