三全凌汤圆

廖元兴 回答时间：2018-10-28

汤圆是中国汉族的代表小吃之一,是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久,据传,汤圆起源于宋朝,当时明州【现为浙江省宁波市】兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣,因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵,据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,
三全凌汤圆属于速冻食品,建议可以动手自己做尽量自己动手做,

吴名波 回答时间：2018-10-28

元宵（汤圆）营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素,同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”,
三全凌汤圆的特点包括:
精心选料,细心研制,工艺独特；
外形饱满,珠圆玉润；
煮不荤汤,食不粘牙,不粘碗筷；
皮绵软滑糯,馅细腻柔和,皮薄馅大,
薄而不漏,入口流馅,油而不腻,香甜可口,