问题描述： 鱼排怎么吃是最好吃的,有什么好的做法什么的么?
熊平安
回答时间：2018-10-28
净鱼肉,鸡蛋,面包糠, 调料:料酒,盐,胡椒粉,淀粉,葱姜末,花椒盐或番茄酱, 做法: 将鱼肉剁成细泥,可以加一些肥猪肉一起剁;葱姜分别切末, 将剁好的鱼肉泥装入碗内,加葱姜末,
高锡云
回答时间：2018-10-28
将雪鱼过油,炸至金黄色取出,胡萝卜、青椒切丝 2.将锅内放少许油,将鲜族辣椒酱炒出红油,倒入雪鱼,放入葱姜蒜,加入高汤,放入少许白糖 3.盖上锅盖焖制7-8分钟,将切好的胡萝卜、青椒丝倒入,盐、味精少许.