问题描述： 肉桂油具有驱虫、防霉和杀菌消毒的作用,肉桂油的主要成分是什么?肉桂油的提取方法主要有哪些?
植物中香精油的提取方法主要有萃取法、榨取法和水蒸气蒸馏法,由于桂皮中肉桂油主要成分肉桂醛难溶于水,是芳香族化合物,能随水蒸气蒸发,用水蒸气蒸馏的方法蒸馏得到的肉桂醛产率较高,且较纯净,本文主要对水蒸气蒸馏提取肉桂油方法进行改进,提高肉桂油提取效率,并利用肉桂醛具有加成、氧化的性质及其红外光谱图对肉桂油的主要成分肉桂醛进行定性鉴定,
