问题描述： 大家在家怎么自制苹果酱吖?请大家出个简单又吃起很甜的方法吧!因为莪妈妈是开饭店的,莪想给她说做苹果酱的方法,她很的.
苹果200克（可以选微微发酸的苹果来做,如果苹果没有酸味,可挤一些柠檬汁进去增加酸味,）砂糖100克（砂糖的量可控制在去皮和芯以后的苹果的1/2或1/3左右,）、淡盐水适量,自制的东西没有防腐剂什么的,即使放进冰箱,我想也不宜过久,建议能少做点就少做,吃多少做多少,我的建议放三天,放进冰箱保存
2018-10-27材料:苹果400克、白糖50克、水100毫升,制作:1、苹果去皮,切成小丁,加水煮至苹果变软,2、放入白糖,一边搅一边用勺子压,直到汁收干即可；趁热装入密封瓶中（瓶子要控干水份）,晾凉后放入冰箱冷藏,可以按各人口味滴柠檬汁
