问题描述： 乌鸡蛋的蛋壳有什么特征,和普通的鸡蛋有什么区别,怎么样才能看出是乌鸡蛋
乌鸡蛋又称绿壳鸡蛋,是由乌鸡所产的鸡蛋,还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋,绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长；对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能；对中老年人来说能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效,当然,并不是所有乌鸡蛋都是绿壳,也有白壳的,这和乌鸡的饲养环境和吃的饲料有关,并不影响乌鸡蛋的营养,至于如何分辨:真正的乌鸡蛋,壳比较薄,个头比较小,然后是白壳或绿壳,表面较粗糙,乌鸡蛋在灯光照射下,会发现壳上面有类似龟壳般的纹路,
2018-10-27乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平,促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育；同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、 n-3 脂肪酸等不饱和脂肪酸,特别是 n-3 脂肪酸中的“ DHA ”（二十二碳六稀酸）,更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响,放山乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑黄金”,
2018-10-27乌鸡蛋又称绿壳鸡蛋,是由乌鸡所产的鸡蛋,还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋,绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长；对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能；对中老年人来说能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效,当然,并不是所有乌鸡蛋都是绿壳,也有白壳的,这和乌鸡的饲养环境和吃的饲料有关,并不影响乌鸡蛋的营养,至于如何分辨:真正的乌鸡蛋,壳比较薄,个头比较小,然后是白壳或绿壳,表面较粗糙,乌鸡蛋在灯光照射下,会发现壳上面有类似龟壳般的纹路,
2018-10-27乌鸡蛋壳色为绿色,现被称为“绿壳鸡蛋”,乌鸡其特征为五黑一绿,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,更为奇特的是所产蛋为绿色,所以乌鸡蛋现今被称为“绿壳鸡蛋”,乌鸡蛋富含有机钙丰富,比普通鸡蛋多出五倍,一定要注意辩别,其实从蛋壳上就可以分别出来,
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